Forum romania9
Forum dedicat muzicii populare si de petrecere.
|
Lista Forumurilor Pe Tematici
|
Forum romania9 | Inregistrare | Login
POZE FORUM ROMANIA9
Nu sunteti logat.
|
Nou pe simpatie:
Kalifa pe Simpatie
 | Femeie
24 ani
Ialomita
cauta Barbat
24 - 65 ani |
|
florin13
Administrator
 Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 376
|
|
Tort de ciocolata I
***************
BLATUL:
*******
-oua 6 buc (dar puteti pune si mai putine cred ca iese bine)
-zahar 300g
-ciocolata 100g
-faina 200g
CREMA:
*****
-nuci 200g
-zahar 200g
-zahar vanilat 1 plic
-galbenusuri 4 buc
-unt 200g
-lamaie 100g
***********
Zaharul se amesteca cu galbenusurile,se adauga ciocolata data prin razatoare si faina, iar la sfarsit se incorporeaza albusurile batute spuna.
Se tapeteaza o forma de tort cu hartie, se toarna compozitia in forme, se coace la un foc potrivit,
se lasa sa se raceasca, apoi se despica blatul in trei foi.
Crema: zaharul se amesteca cu galbenusurile, se adauga coaja de lamaie rasa, zeama de lamaie, se incalzeste vasul intr un bain-marie,
pana ce compozitia se leaga, se ia vasul de pe foc, se lasa sa se raceasca complet, se adauga untul si nucile si se amesteca, pana ce se obtine o crema spumoasa, cu care se umplu foile, se monteaza tortul si se decoreaza.
Dupa ce sa racit bine se baga in frigider la rece si a doua zi se poate servi!
|
|
| pus acum 17 ani |
|